團膳配送有哪些配送技巧？
所屬分類：行業(yè)新聞
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添加時間：2024-07-18
隨著社會的不斷發(fā)展，外賣行業(yè)也悄悄的走入了我們的生活，然而作為公司來講，企業(yè)要的并不是單一的外賣，而是一種及安全有統(tǒng)一的外賣方式。所以就誕生了團膳配送這個行業(yè)，下面百香園餐飲管理公司就為你講述下團膳配送有哪些配送技巧？
1、團膳配送需注意個人形象
保持良好的個人形象不僅可以展示自身素質(zhì)，還有助于獲得他人喜愛。在工作或日常生活中，應(yīng)保持頭發(fā)清潔，身上無異味，不留長指甲，男生不留長發(fā)、不留胡須，女生不披發(fā)等。在團膳配送期間佩戴頭盔，保持制服干凈整潔，給顧客陽光清爽的良好印象，是獲得高滿意度的第一步。
2、團膳配送需尊重顧客
心態(tài)決定了我們會以什么樣的行為來面對客戶，而我們的行為會影響客戶的心理感受，所以積極良好的心態(tài)對提高服務(wù)效果有著直接的影響。發(fā)生分歧時，不與顧客爭執(zhí)，耐心聆聽，禮貌解釋，不狡辯。對顧客保持尊重，平等對待所有顧客，忙碌的同時也要保持耐心和禮貌。
3、團膳配送需中要保持安靜
到達顧客處，進入樓道，要保持區(qū)域安靜，盡量不要奔跑。敲門前，將衣裝整理整齊。優(yōu)先選擇按門鈴，如果沒有門鈴，要特別注意敲門的聲音。電話聯(lián)系顧客時，不大聲喧嘩，切忌喊話。
4、辦公區(qū)域送餐要靈活
不少辦公樓會有特定取餐地點，在等待顧客取餐時，最好選擇醒目位置?？吹筋櫩秃笾鲃犹崾绢櫩褪謾C號后四位。如果是可以進入辦公樓內(nèi)送餐的區(qū)域，進入后注意保持安靜。經(jīng)顧客同意后將餐品送至辦公室內(nèi)，不打擾其他人工作。
以上就是有關(guān)于團膳配送的一些配送技巧，感謝您的瀏覽。
1、團膳配送需注意個人形象
保持良好的個人形象不僅可以展示自身素質(zhì)，還有助于獲得他人喜愛。在工作或日常生活中，應(yīng)保持頭發(fā)清潔，身上無異味，不留長指甲，男生不留長發(fā)、不留胡須，女生不披發(fā)等。在團膳配送期間佩戴頭盔，保持制服干凈整潔，給顧客陽光清爽的良好印象，是獲得高滿意度的第一步。
2、團膳配送需尊重顧客
心態(tài)決定了我們會以什么樣的行為來面對客戶，而我們的行為會影響客戶的心理感受，所以積極良好的心態(tài)對提高服務(wù)效果有著直接的影響。發(fā)生分歧時，不與顧客爭執(zhí)，耐心聆聽，禮貌解釋，不狡辯。對顧客保持尊重，平等對待所有顧客，忙碌的同時也要保持耐心和禮貌。
3、團膳配送需中要保持安靜
到達顧客處，進入樓道，要保持區(qū)域安靜，盡量不要奔跑。敲門前，將衣裝整理整齊。優(yōu)先選擇按門鈴，如果沒有門鈴，要特別注意敲門的聲音。電話聯(lián)系顧客時，不大聲喧嘩，切忌喊話。
4、辦公區(qū)域送餐要靈活
不少辦公樓會有特定取餐地點，在等待顧客取餐時，最好選擇醒目位置?？吹筋櫩秃笾鲃犹崾绢櫩褪謾C號后四位。如果是可以進入辦公樓內(nèi)送餐的區(qū)域，進入后注意保持安靜。經(jīng)顧客同意后將餐品送至辦公室內(nèi)，不打擾其他人工作。
以上就是有關(guān)于團膳配送的一些配送技巧，感謝您的瀏覽。
