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1.吉林盒飯配購(gòu)買安全食物或原材料：
2.把食物煮熟，由于只有把食物煮熟，才干殺死各種食物中的病原體；
3.及時(shí)吃熟食，由于當(dāng)熟食的溫度降到室溫時(shí)，微生物就會(huì)開(kāi)端繁衍，所以吃熱的食物能夠縮短微生物的繁衍時(shí)間；
4.吉林盒飯配送將熟食儲(chǔ)存在10攝氏度以下，能夠有效減緩微生物的繁衍速度；
5.吃熟食時(shí)，要再次加熱，不能吃變質(zhì)的食物；
6.防止生熟食物交叉污染，如熟食混入生熟食物或盛有生食。
7.處理食物或飯前反復(fù)洗手：
8.為了保持廚房一直清潔，餐具應(yīng)定時(shí)清洗消毒；
9.將食物儲(chǔ)存在密封的容器中，防止接觸蒼蠅或甲由
10.吉林盒飯配食用蔬菜要做到“一洗二泡、三燙四炒”。
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